Miel SARRASIN BIO 2025

Savourez l’authenticité de notre miel de sarrasin, soigneusement récolté localement et présenté dans un élégant bocal en verre transparent de 250g ou 500g. D’une belle couleur ambrée voir noir a un gout prononcé et fort. On lui attribue souvent des notes de malt, de réglisse, voire de fruits secs. Certains le comparent à la saveur du caramel ou du pain d’épices.

Ce miel se marie parfaitement avec vos boissons chaudes, sublime vos desserts ou agrémente vos tartines du matin. Disponible en format 250g ou 500g, il est idéal pour offrir ou pour se faire plaisir au quotidien. Profitez de la pureté et du goût raffiné d’un produit naturel, fait main avec passion.

Il est idéal sur une crêpe andouille de Bretagne oignons frits de Roscoff ou pizza avec ces ingrédients. Il sublime les saveurs.

Ce miel a des propriétés spécifiques : 

antioxydants : Le Miel de Sarrasin est riche en antioxydants, tels que les flavonoïdes, qui peuvent aider à neutraliser les radicaux libres dans le corps. Les antioxydants jouent un rôle important dans la protection contre les dommages causés par le stress oxydatif et le vieillissement prématuré.

Activité antibactérienne : Le Miel de Sarrasin possède des propriétés antibactériennes qui peuvent aider à inhiber la croissance de certaines bactéries pathogènes. Il peut être utilisé localement pour favoriser la guérison des plaies et des infections cutanées mineures.

Effet apaisant : En raison de sa saveur légèrement amère, le Miel de Sarrasin peut avoir un effet apaisant sur la gorge et les voies respiratoires. Il est souvent utilisé dans les remèdes maison pour soulager la toux et les irritations de la gorge.

Source d’énergie : Le Miel de Sarrasin est une source naturelle de glucides, ce qui en fait une bonne option pour fournir de l’énergie rapidement. Il peut être consommé avant ou pendant une activité physique intense pour soutenir les performances et la récupération.

Contenu nutritionnel : Le Miel de Sarrasin contient des vitamines et des minéraux, tels que le zinc, le magnésium et le fer, qui sont importants pour le fonctionnement optimal du corps.